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우장춘(禹長春) 1898년 4월18일 ~ 1959년 8월 10일(일본 도쿄 출생) 씨앗 개량에 몸 바친 세계적인 원예육종학자 우장춘은 원예.유전육종학에서 세계적인 연구 성과를 낸 한국의 대표적인 과학자다. 한국인의 식생활에 없어서는 안 되는 식재료가 채소인데 우리가 배추나 무로 담근 김치를 마음껏 먹을 수 있게 된 것은 우장춘 덕분이다. 감자와 감귤의 우량 품종을 개발하고 보급한 사람이 우장춘이라는 사실은 잘 알려져 있지 않다. 우장춘은 수원에 있던 국립원예특작과학원의 전신인 한국농업과학연구소 초대 소장. 중앙원예기술월 초대원장. 원예시험장 초대 장장을 역임했다. 우장춘은 그런 연유로 한국 농업정책의 총본산인 수원의 여기산에 묻혀 잠들어 있다.